【简述喷雾干燥机的工作原理】北京霍尔斯发酵罐 -HOLVES

喷雾干燥机

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简述喷雾干燥机的工作原理时间：2019.02.13

喷雾干燥是采用雾化器将原料液分散为雾滴，并用热气体(空气、氮气或过热水蒸气)干燥雾滴而获得产品的一种干燥方法。喷雾干燥的原料液可以是溶液、乳浊液、悬浮液，也可以是熔融液或膏糊液。干燥产品根据需要可制成粉状、颗粒状、空心球或团粒状。液体的雾化将料液分散为雾滴的雾化器是喷雾干燥的关键部件。

喷雾干燥机有三种:压力喷雾干燥机,离心喷雾干燥机,气流喷雾干燥机，下面就简单介绍下这这三种喷雾干燥机的工作原理：

1、压力喷雾干燥机原理:

采用压力式雾化器:用高压泵使液体获得高压，高压液体通过喷嘴时，将压力能转变为动能而高速喷出时分散为雾滴。

2、气流喷雾干燥机原理:

采用气流式雾化器:采用压缩空气或蒸汽以很高的速度(≥300 m/s)从喷嘴喷出，靠气液两相间的速度差所产生的摩擦力，使料液分裂为雾滴。

3、离心喷雾干燥机原理:

采用旋转式雾化器 :料液在高速转盘(圆周速度90-160 /ms中受离心力作用从盘边缘甩出而雾化。

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